コーヒーの生活習慣病予防作用:あるある生活習慣病:成人病の健康情報

コーヒーは、昔は薬用の飲み物として利用されていましたので、
生活習慣病を予防する飲み方もあります。

コーヒーを食後に飲むことが多いですが、カフェインが胃液の分泌を
促し、消化を活発にします。

また、脂肪を分解を促進する作用もあります。

コーヒーに含まれる成分には、カフェイン、カフェー酸、クロロゲン酸、
タンニン、ポリフェノール、褐色色素、ニコチン酸（ナイアシン）、
トリゴネリンなど多くの成分が含まれています。

その中でも、コーヒー特有の有効成分クロロゲン酸とカフェインの
働きが注目されています。

クロロゲン酸は、コーヒー豆の芳香成分ですが、ガンや老化などの
誘因となる活性酸素を除去する、抗酸化物質として注目されています。

コーヒーのそのほかの作用として、血行を促進しエネルギー代謝を高め、
血液の循環をよくして、体を温める働きもあります。

また、コーヒーを飲みつづけると、体内の余分なコレステロールを
代謝する、善玉コレステロール(HDL)が増加します。

さらに、眠気や疲れを取り気分をスッキリさせ、疲労回復、利尿作用、
ぜんそくの発作抑制、低血圧を改善、強心作用、気管支拡張作用などの
作用があります。

しかし、人によっては眠れないとか、胃を荒らすなどがありますので、
飲み方には注意が必要です。

コーヒーは上手に飲むことで、生活習慣病の予防や健康増進に役立ちます。