脳の若さと健康を保つ方法
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脳をいつまでも若かく保と、健康をも保つことができます。
いくつになっても頭が若いと言うことは、健康長寿の秘訣です。
脳の老化を防ぎ、若さと健康を保つことは、生活習慣病や
成人病の予防にも大切なことです。
脳や体は、年齢とともに老化し衰えてきますが、同時に
生活習慣病や成人病も増えてきます。
脳の老化を防ぎ、病気を予防することは、血液や血管の
病気予防、不足する栄養素の補給につながります。
このための方法として、食べ物に焦点を当ててみました。
血液に含まれるリノール酸は、酸化すると過酸化脂質に
変わり、さまざまな生活習慣病の原因となります。
リノール酸の酸化を防ぐ働きが、ビタミンEにあります。
ビタミンEは、ナッツ類に含まれていますが、高エネルギーで
脂質と塩分が多いので食べすぎには気をつけましょう。
動脈硬化症を予防するには、コレステロールを減らし、
血圧を下げる必要がありますが、これにはタウリンが
有効です。
タウリンは、いわし、あじ、さんまなどの青魚に多く
含まれています。
動脈硬化の予防は、脳卒中や、脳卒中が原因の
ボケ予防につながります。
脳の老化を早める活性酸素を取り除くには、カロチンが
有効です。
カロチンは、緑黄色野菜に多く含まれる栄養素です。
その外、玄米、胚芽米、納豆、ひじき、海藻、野菜類
など多くの健康食品が脳の老化を防ぎ、生活習慣病や
成人病を予防します。
最近の健康ニュースです。従来から高脂血症と呼ばれてきた疾患が、「脂質異常症」と呼び改められました。呼び名は脂質異常症となりましたが、症状はおなじく生活習慣病の要因となりますので、当サイトの情報を参考にして予防してください。
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