コラーゲンのAGEが老化を促進する
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コラーゲンに溜まるAGEが、老化を促進するとテレビ番組で
紹介がありました。
コラーゲンは、血管や皮膚に含まれていますが、そこにAGEが
溜まると、老化を促進します。
皮膚のコラーゲンにAGEが溜まると、肌荒れ、シワ、シミの原因と
なります。
また、血管のコラーゲンにAGEが溜まると、血管が老化し動脈硬化
の原因になります。
肥満になると中性脂肪が溜まり、コレステロールが増えてAGEが
多くなります。
また、揚げ物や焼き物にも、AGEが多く含まれています。
ダイエットをすること、煮物、蒸し物を食べることが、AGEを増やさない
方法です。
さらに、AGEを減らす方法が、お茶カテキンの摂りかたです。
カテキンにAGEを減らす作用があります。
・番茶3g
・100ccのお湯
・80度で2分間蒸らす
これが、もっとも効率よくカテキンを摂る、お茶の入れ方です。
カテキンでAGEを減らし、老化防止をしましょう。
カテゴリー:生活習慣病・成人病
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