豆乳を飲むとコレステロールが下がる:あるある生活習慣病:成人病の健康情報

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豆乳は健康飲料として知られていますが、最近になって
豆乳を飲むとコレステロールが下がると言われています。

大豆を原料としている豆乳ですから、大豆の成分が
役立っているようです。

コレステロールは、心筋梗塞や狭心症など生活習慣病の
原因になります。

生活習慣病や成人病の気になる方は、コレステロール値を
管理しています。

豆乳に含まれる大豆たんぱく質は、脂肪を消化吸収する
胆汁酸と結合し、コレステロールの吸収を抑えます。

そして、大豆たんぱく質と結合した胆汁酸も排出されますので、
胆汁酸を補おうとして、さらに血液中のコレステロールも消費
されます。

また、豆乳は、身体に必要な９種類のアミノ酸をバランスよく含み、
ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含む、すぐれた健康栄養
食品です。

コレステロールのコントロールと合わせて、生活習慣病の予防に
豆乳をお薦めします。

豆乳は、すぐれた働きをする飲み物ですね。